2015. június 3., szerda

Kevesebb bor lenne "Tokaji" - Új stratégiával rukkolt elő a borvidék

Kevesebb bor lenne "Tokaji" - Új stratégiával rukkolt elő a borvidék

Új stratégiai iránymutatást dolgozott ki a Tokaji Borvidék Fejlesztési Tanácsa. A tervek szerint a Tokaji nevet a minőségi édes borok, elsősorban az esszencia és az aszú viselhetnék, az olcsóbb borokról pedig végképp száműznék a nevet és a régióra vonatkozó megjelölést. A szervezet szerint a jövőben az aszúborok mellett kiemelkedő szerephez jutnának a száraz furmintok is, ugyanis egyre nagyobb az igény az ilyen típusú borokra.

  • Kevesebb bor lenne "Tokaji" - Új stratégiával rukkolt elő a borvidék
  • Nincsenek megjegyzések: