A finom zsengétől a puskagolyóig

A finom zsengétől a puskagolyóig Idén valószínűsíthetően 17 ezer hektáron termesztünk zöldborsót. A tél végi szerződéskötéseket övező szokásos cirkusz után ezzel a növekvő vetésterülettel még elégedettek is lehettünk. A március elejei vetések után úgy nézett ki, hogy ennek a növénynek szerencséje lesz, mert mindig kapott pár milliméternyi esőt és szépen fejlődött. Június elején, a május végi esők hatására már mindenki rekordokról és megoldhatatlan helyzetről beszélt, a hektáronkénti 10 tonna is szóba került. Aztán eltelt néhány meleg nap, és sokan visszakozni kezdtek. Jó, ha 4,5–6 tonnát betakarítunk, és csak minél kisebb területet kelljen majd kizárni – fohászkodtak már június 10-e táján. Mi a Tonavar Kft.-t kerestük meg, akik éppen egy integrált borsóterületet takarítottak be Püspökladány határában. Varga Gábor növényvédő agronómussal beszélgettünk a zöldborsó idei lehetőségeiről. A finom zsengétől a puskagolyóig

Összefogás a Rábaközben A csornai székhelyű Virágzó Vidékért Egyesület, a Rábaköz Vidékfejlesztési Egyesület és a Győr-Moson-Sopron Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Egyesület 2014 őszén a Darányi Ignác-terv keretében 49 millió 990 ezer forint támogatást nyert a „Csökkenő környezetterhelés, bővülő együttműködés a Rábaközben" című projekt megvalósítására. A program célja a mezőgazdasági növénytermelést veszélyeztető káros környezeti hatások csökkentésével a gazdálkodás és a működés kiszámíthatóvá tétele, valamint a Rábaköz mezőgazdasági versenyképességének javítása, a helyi élelmiszertermelés erősítése volt. A csornai zárórendezvényen a résztvevők – akik közül többen is aktívan hozzájárultak a projekt megvalósulásának sikeréhez – megismerhették a többiek eredményeit és a kapcsolódó tevékenységeket, továbbá a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szakemberétől a hamarosan elinduló Vidékfejlesztési Program pályázatairól is tájékozódhattak. Összefogás a Rábaközben

Jól kibabráltak velük: csalásra kényszerülhetnek a kiszolgáltatott gazdák Több közfoglalkoztatott is visszaél az idénymunkával és csak akkor vállalja el azt, ha közben megtarthatja státuszát a közmunkaprogramban, illetve ha felveheti a közmunkabért is - jelentette ki Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) elnöke. A gazdák így gyakran kényszerülnek arra, hogy ne a munkát végző személyt jelentsék be a hatóságoknál, azonban ha kiderül a visszaélés, a felelősség mindkét érintettet terheli. Jól kibabráltak velük: csalásra kényszerülhetnek a kiszolgáltatott gazdák

Az aszalás előnyei és házi praktikái Az aszalás ősi tartósítási eljárás, amit már a Kínai Birodalomban is használtak, de az ókori görögök, rómaiak is tartósítottak így élelmiszereket. Az aszalás előnyei és házi praktikái