Hogyan csökkenthető az élelmiszerpazarlás?

Hogyan csökkenthető az élelmiszerpazarlás? A lejárati idő csupán egy napos hosszabbítása akár 250 000 tonna élelmiszert mentene meg a kidobástól világszerte. A következő két téren történő változtatásokkal elérhető lenne, hogy a fogyasztói oldalon meghosszabbodjon a felhasználási idő. A kereskedők és gyártók közösen dolgozhatnak azon, hogy a termék gyorsabban jusson el a fogyasztóhoz, így annál töltse el fogyaszthatóságának leghosszabb idejét. A csomagolásokon található megfogalmazások átalakítása: a minőségét megőrzi fogalom lecserélése biztonságosan fogyasztható jelentéstartalomra. Becslések szerint 2030-ra 120-300 milliárd amerikai dollárt spórolhatna meg a világgazdaság, ha az élelmiszerpazarlás 20-50%-kal képesek lennénk csökkenteni. A világon termelt élelmiszer egy harmada szemétben végzi, korábbi cikkünkben is szó volt erről. A költségek mellett a kibocsájtott szén-dioxid mennyisége is csökkenthető, 3,3 trillió tonna szén-dioxid kerül a légkörbe közvetett vagy közvetlen módon az élelmiszerpazarlás miatt. A hűtőrendszerek optimalizálásával a kereskedelmi oldalon lehetne javítani. Míg egy nemrég indult projekt a csúnyább zöldségek és gyümölcsök fogyasztását népszerűsíti, kedvezőbb áron árulják egy felirattal – természetesen tökéletlen. Hogyan csökkenthető az élelmiszerpazarlás?

Csúcsbeállítás a CLAAS-nál: itt a 35 ezredik JAGUAR silózó Legördült a napokban a gyártósorról a 35 ezredik CLAAS JAGUAR silózó a németországi Harsewinkelben. A CLAAS a fokozódó verseny ellenére több mint 50 százalékos részesedéssel továbbra is vezeti a silózó gépek világpiacát. Csúcsbeállítás a CLAAS-nál: itt a 35 ezredik JAGUAR silózó

Vége a tejkvótának: Kockázatok és esélyek Az EU tejkvóta szabályzás megszűnése után a gazdálkodók új kockázatokat és esélyeket látnak. Vége a tejkvótának: Kockázatok és esélyek

A fiatal gazdákat hozza helyzetbe az új vidékfejlesztési program A fiatal gazdákat hozza helyzetbe az új vidékfejlesztési program - hangsúlyozta a Magyarországi Gazdakörök Országos Szövetségének (Magosz) elnöke kedden Tapolcán. Jakab István, az Országgyűlés fideszes alelnöke a szervezet regionális ifjúsági gazdatalálkozója keretében rendezett sajtótájékoztatón elmondta: a májusban életbe lépő program egyik legfontosabb eleme a fiatal gazdák támogatása, hogy be tudjanak kapcsolódni az ágazati versenybe. Közölte azt is, hogy a Magosz a gazdaszolidaritást szem előtt ... A fiatal gazdákat hozza helyzetbe az új vidékfejlesztési program

A magyar tejágazat a tejkvóta uniós kivezetésének nyertese lehet A magyar tejipar felkészült arra, hogy az új rendszerben működjön azt követően, hogy az Európai Unió április elsejével kivezeti a tejkvótát, és várhatóan nyertese lesz a változásoknak - mondta a Földművelésügyi Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára kedden az MTI kérdésére. Czerván György hangsúlyozta: a tejkvóta megszüntetése új kihívásokat jelent, de egyben új lehetőség is a magyar tejágazat számára. Rámutatott: alapvetően kiszámítható támogatási rendszerre van szükség, és ez 2020-ig rendelkezésre áll. Szükség van továbbá egy erős szakmaközi szervezetre, ami szintén megvan, amivel a szaktárca ... A magyar tejágazat a tejkvóta uniós kivezetésének nyertese lehet