LD-Agro PKGI-1 sikér analizáló szettA sikér analizátor elengedhetetlen minden olyan laboratóriumnak, amely búza vagy liszt minősítéséhez, ellenőrzéséhez sikért használ.- két munkahelyes- 3 műszer egyben- kiváló ár-érték arányA két munkahelyes sikér analizátor őrleményből vagy lisztből készített tésztákból a keményítő kimosásával állítja elő a sikért mechanikus úton, áramló folyadékkal. A sikér analizátor használata nagymértékben megkönnyíti és meggyorsítja az eddig kézzel végzett műveletet.Nedvessikér-tartalom:A nedves sikért a liszt vízben nem oldódó fehérjéi (gliadinok és gluténinek) alkotják. A tészta mechanikus keverése közben a keményítő kimosódik a sós vízzel, miközben a fehérjék térhálósodnak és rugalmas sikérvázat hoznak létre. A nedvessikér-tartalmat a liszt %-os arányában adjuk meg.Glutén (sikér) index: A glutén index a sikér centrifugálása után a speciális szitán fönnmaradt nedves sikér %-os aránya. A nemzetközi minősítő gyakorlatban használatos értékszám, a nedves sikér minőségét – erősségét, rugalmasságát jellemzi. AACC 38-12 ICC 137/1, 155 & 158 ISO 21415-2 Műszaki adatok:Sikérmosó készülék – két munkahelyes: Finom háló:200 nyílás/inchDurva háló:26 nyílás/inchÖblítőtál belső átmérője:54mmMosandó minta tömege:10g/munkahelyÖblítő oldat folyás:50–56mlTészta készítési idő:5–75sÖblítési idő:1–15min (állítható)Tápfeszültség:AC 220V/50HzTömeg:22kgMéretek:335x330x325 mmSikér index teszter: Fordulatszám:3000, 6000 ±5rpm/minRostanyílás mérete:500µmMunka ideje:0,5–5minMotor teljesítmény:25WTápfeszültség:AC 220V/50HzTömeg:6kgMéretek:265x220x165mm |
Siófok és Balatongyörök a legvirágosabb városSiófok és Balatongyörök kapta a "Virágos Magyarországért" fődíját, amellyel elnyerték a jogot, hogy 2015 szeptemberében képviseljék Magyarországot az Európai Virágos Városok és Falvak versenyén - közölte a verseny egyik szervezője, a Nemzeti Gazdasági Minisztérium (NGM) pénteken az MTI-vel. |
Adventi koszorúk és díszek készítője….Magyarországi képeslapok: Az ünnepre készülve |
Az egészséges élelmiszerek is hozzájárulnak a népegészségügyi mutatók javulásáhozA Földművelésügyi Minisztérium támogatja, és lehetőségeihez mérten népszerűsíti az ÉFOSZ tagszervezeteinek az egészséges táplálkozás elősegítésével kapcsolatos mintegy fél évvel ezelőtt tett vállalásait – ígérte Zsigó Róbert az Élelmiszer- feldolgozók Országos Szövetsége elnökével folytatott szakmaközi egyeztetésen. |
Kihirdették az Országos KözÉtkeztetési Szakácsverseny győzteseitNovák Katalin és Zsigó Róbert jelenlétében szombaton kihirdették az Országos KözÉtkeztetési Szakácsverseny győzteseit. A rendezvénymenü kategóriában Kehidakustány csapata, a napi menü kategóriában pedig a Sodexo Magyarország Kft. csapata lett a legjobb. |
Közös munka az oktatásban és a lótenyésztésbenEgyüttműködési megállapodást kötött a mosonmagyaróvári egyetemi kar és a bábolnai Ménesbirtok. Ennek keretében az oktatás és a kutatás területén működnek majd együtt, írja a Kisalföld. |
Isztambul és London között félúton: Lajosmizse, a béke szigete |
A kuglóf reneszánsza |
A függőleges farm jelentheti a Föld jövőjét |
Virágzik a fűszer- és gyógynövény-csempészet a Balkánon |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése