Az idei nyár mostanáig bőséges csapadékkal szolgált – a gombák és a gombaszedők nagy örömére. A nyári szárazság elmaradása miatt akár már őszi gombafajokkal és rekord méretű példányokkal is találkozhatunk. A Pilisi Parkerdő Zrt. által kezelt erdőterületeken is, például a Pilisben vagy a Visegrádi- és a Budai-hegységben megforduló évi több tízmillió látogató számára a természet a bő esőzések után szinte tálcán kínálja a gombák változatos sokféleségét. Azt gondolnánk, az eső után megszaporodó gombák szinte azért nőnek, hogy leszedhessük őket, holott a gombáknak fontos feladatuk van az erdei ökoszisztéma egyensúlyának fenntartásában.
A szakszerűtlen gombaszedés az erdőt is károsítja |
A kenyérsütés hagyománya sok idős emberben nosztalgikus érzelmeket kelt. Szeretném megosztani a saját emlékeimet arról, hogyan került majd száz évvel ezelőtt a kenyér az asztalunkra. 
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése