A kürtőskalács szaktestület 2013-ban alakult, hogy hagyományos magyar termékként szerezzen védettséget az Európai Unióban a székely-magyar süteménynek. Bármikor hungarikum lehet a kürtőskalács – közölte a földművelésügyi tárca, hozzátéve, hogy kizárólag a Nemzetközi Kürtőskalács Szaktestület mulasztása, hogy még nem jegyezték be hagyományos különleges termékként. A Földművelésügyi Minisztérium (FM) közleménye szerint ugyanis a kürtőskalács hagyományához nem méltó és hiányos előterjesztéssel nem foglalkozhatott a Hungarikum Bizottság
Magyarországon hungarikum, Romániában különleges termék lehet a kürtőskalács |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése